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こんにちは！生活設計士のなっちです。 「毎日、朝・昼・晩と繰り返される食器洗いにどれだけの時間とエネルギーを奪われていますか？」 疲れて帰宅した夜や、休日に美味しいご飯を食べ終わった後、シンクに溜まった油汚れの食器を見てドッと疲労感が押し...

こんにちは！生活設計士のなっちです。 「毎日の夕飯づくりで、熱いコンロの前に30分以上張り付いている時間にストレスを感じていませんか？」 仕事から帰宅した後の夕方、子どもの相手をしながら火加減を気にし、鍋をかき混ぜ続ける作業は、想像以上に心...

こんにちは！生活設計士のなっちです。 「命をいただいているのだから、鶏皮も残さず食べるべきでは？」 「食品ロス削減や節約の観点から、捨てたら損なのでは？」 自炊をしていると、鶏胸肉や鶏もも肉の皮をどう扱うべきか一度は悩んだことがあるのではな...